石川県金沢市の紅茶教室｜紅茶のノウハウを”伝えるプロ”から学ぶ『紅茶塾』
◆石川県（金沢市）には、どんな紅茶教室があるの？ 石川県内の紅茶教室は、個人で主宰されているところがほとんどで、各先生の得意分野と組み合わせた様々な教室があります。 ・紅茶とお菓子の教室・紅茶と料理の教室・紅茶とパンの教 […]
【お知らせ】教室名が『銀の芽 紅茶塾』に変わります！
当教室は、長年『ティーアトリエ Silver Tips』として活動してまいりましたが、 この度教室名を、 『銀の芽 紅茶塾』と変更することになりました。 なぜ”塾”となったのか。 このいきさつについてはひとつ前の投稿に詳 […]
【募集】第2回レッスンルームお披露目アフタヌーンティー（石川県金沢市）
金沢駅から徒歩10分。電車、バスでも、車でも交通の便がいいマンションのテナントに、銀の芽のレッスンルームを設けました。 私は紅茶教室も、話し方教室も主宰しておりますので、どちらのレッスンも落ち着いて出来るスペースをと半年 […]
【お知らせ】『ティータイムオーガナイザー』が商標登録されました
私が長年、肩書として使ってまいりました、 『ティータイムオーガナイザー』の名称が、この度商標登録されました。 登録商標 第6920710号 その時々、集まる場所、人、季節、テーマ・・・ 様々なシーンに合わせてティータイム […]
【お知らせ】レッスンルームを開設しました
更新が久しぶりになってしまいました。 皆さん、その後お変わりありませんか？ ご報告が遅くなりましたが、 2024年12月25日に、新しいレッスンルームを開設いたしました！ まだまだ紅茶教室用のお部屋としては整い切らな […]
【受講生募集】ティータイムオーガナイザー養成講座 金沢中日文化センタークラス
受講生募集！あと１名 金沢中日文化センター紅茶教室 ティータイムオーガナイザー養成講座 2023年10月14日（土）新規開講！ ◆目指すのは、ティータイムの総合演出家 ●家族や自分のために、美味しく紅茶を淹れられるように […]
【UK Walker 更新!】連載6 アールグレイの香りと、誕生の物語
UK Walker アールグレイの香りと、誕生の物語 アールグレイの香りの元は？ 「アールグレイ」の言葉の意味や誕生物語、 変わり種のアールグレイもご紹介しています。 どうぞご覧ください https://ukwalk […]
【UK Walker 更新!】連載5 オレンジの香り？オレンジの形？『オレンジペコー』って何？
UK Walker オレンジの香り？オレンジの形？『オレンジペコー』って何？ よく耳にする 『オレンジペコー』という言葉。 その正しい意味は？ 何を表す言葉なのか、 由来や、 オレンジペコーという名称が 一般的に […]
【２０周年を迎えました】
当教室は、金沢中日文化センターからご依頼を頂いたことがきっかけでスタートしました。 あれから20年。紅茶の持つ魅力を様々な角度からご紹介し続けてまいりました。 これからも、紅茶で誰かを幸せな笑顔にするレッスンを続けてまい […]
【UK Walker 更新!】連載4 貴重なイギリス産紅茶『トレゴスナンティー』を味わう
UK Walker "貴重なイギリス産紅茶『トレゴスナンティー』を味わう"をアップしました。 紅茶が誕生したのは中国。文化として発展させたのがイギリス。 長らく、「イギリスではお茶の木が育たない。」それが常識とされて […]