お知らせ
【UK Walker 更新!】連載6 アールグレイの香りと、誕生の物語
2022年9月18日
UK Walker アールグレイの香りと、誕生の物語 アールグレイの香りの元は? 「アールグレイ」の言葉の意味や誕生物語、 変わり種のアールグレイもご紹介しています。 どうぞご覧ください https://ukwalk […]
【UK Walker 更新!】連載5 オレンジの香り?オレンジの形?『オレンジペコー』って何?
2022年4月20日
UK Walker オレンジの香り?オレンジの形?『オレンジペコー』って何? よく耳にする 『オレンジペコー』という言葉。 その正しい意味は? 何を表す言葉なのか、 由来や、 オレンジペコーという名称が 一般的に […]
【20周年を迎えました】
2022年4月18日
当教室は、金沢中日文化センターからご依頼を頂いたことがきっかけでスタートしました。 あれから20年。紅茶の持つ魅力を様々な角度からご紹介し続けてまいりました。 これからも、紅茶で誰かを幸せな笑顔にするレッスンを続けてまい […]
【UK Walker 更新!】連載4 貴重なイギリス産紅茶『トレゴスナンティー』を味わう
2022年3月15日
UK Walker "貴重なイギリス産紅茶『トレゴスナンティー』を味わう"をアップしました。 紅茶が誕生したのは中国。文化として発展させたのがイギリス。 長らく、「イギリスではお茶の木が育たない。」それが常識とされて […]
『生徒様の声』を更新しました
2022年2月26日
Zoomならではのフォロー。理論的でわかりやすくて感動!岩手県一関市 H・Eさん | 紅茶教室 ティーアトリエ Silver Tips (silver-tips.com)
【UK Walker 更新!】連載3 日本で濃厚リッチなイギリスのミルクティーを再現する方法
2022年1月28日
UK Walker "日本で濃厚リッチなイギリスのミルクティーを再現する方法"をアップしました。 イギリスに負けない濃厚リッチなミルクティーの入れ方と、 ミルクティーにまつわるある「論争」についてご紹介しています。 […]